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野蒜花卷的做法

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食材明细

主料
辅料

野蒜花卷的做法步骤

  • 野蒜花卷的做法步骤:1
    1
    面粉加入酵母,泡打粉少许糖揉成面团醒发至原来的两倍大
  • 野蒜花卷的做法步骤:2
    2
    再次揉成光洁的面团
  • 野蒜花卷的做法步骤:3
    3
    野蒜切碎备用
  • 野蒜花卷的做法步骤:4
    4
    面团用擀面杖擀成大的薄面片
  • 野蒜花卷的做法步骤:5
    5
    抹上食用油,撒上野蒜碎,少许盐
  • 野蒜花卷的做法步骤:6
    6
    从一端卷起
  • 野蒜花卷的做法步骤:7
    7
    用菜刀切成梯形状
  • 野蒜花卷的做法步骤:8
    8
    梯形立起来用筷子从中间压下去即可
  • 野蒜花卷的做法步骤:9
    9
    做好醒发二十分钟
  • 野蒜花卷的做法步骤:10
    10
    上锅大火烧开蒸二十分钟关火,虚蒸三分钟即可
  • 野蒜花卷的做法步骤:11
    11
    成品
  • 野蒜花卷的做法步骤:12
    12
    成品
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

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