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木耳香肠炒猫耳朵的做法

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食材明细

主料
辅料

木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤

  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:1
    1
    面粉加适量的清水和面,揉团醒发
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:2
    2
    醒发后,揉光滑!用刀切粗条,放木板上面搓出花纹!(干净的梳子也行,只要有花纹)
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:3
    3
    全部搓好!撒玉米面为了防止粘在一起!(两个孩子搓滴,所以大小不均匀!)
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:4
    4
    锅里面倒水烧开,放入猫耳朵煮至浮起后再煮1分钟捞出
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:5
    5
    捞出后过凉水,控干水分
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:6
    6
    食材洗干净切好备用
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:7
    7
    锅里面倒油烧热,放入香肠和木耳翻炒
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:8
    8
    放西红柿,加盐,十三香,生抽,老抽,辣面翻炒均匀
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:9
    9
    放入煮好的猫耳朵,加老抽,鸡精,味精翻炒
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:10
    10
    最后加入蒜苗炒匀后出锅
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:11
    11
    成品
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:12
    12
    成品
  • 木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤:13
    13
    成品
来自 美食天下 痛苦的人生 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   热菜   晋菜  

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