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【橄榄菜面包】首发

dog小主人_CSY

【橄榄菜面包】的做法

4张图片

“【橄榄菜面包】这次不想吃甜面包，换个咸口味，橄榄菜正好家里有，新尝试。”

食材明细

主料

面粉 200克
酵母 2.5克
橄榄菜 6克

辅料

水适量
糖 20克
橄榄菜 15克（馅）

咸香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

橄榄菜面包的做法步骤

1
除去橄榄菜用馅料部分，其他材料和面发酵至两倍大。
2
排气后，分等量小团擀开，成长舌形。
3
抹上橄榄菜。
4
卷起封口凹造型进行二次发酵。
5
发酵好的面包胚撒点面粉，烘烤后会是不一样的装饰。
6
送入预热好的烤箱180度15分钟左右。

小窍门

【CSY温馨提示】
烤箱的温度和时间视乎自家的使用。
咸口味的面包我是第一次尝试，橄榄菜是因为家里有，大家可以尝试别的配料，相信会有不同的新鲜感。

来自美食天下 dog小主人_CSY 的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：烘焙

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