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胡萝卜蔬菜饼的做法

  3张图片

一款早餐蔬菜饼。面粉我用的是饼粉,配料中含洋葱粉、胡椒粉和蒜粉,所以不用再放其他太多调料了。
(百度)胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜蔬菜饼的做法步骤

  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜用料理机搅碎
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:3
    3
    橄榄油温热炒一下胡萝卜,晾凉。
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:4
    4
    饼粉磕一个鸡蛋,加水。
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜和盐
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:6
    6
    搅匀面糊
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:7
    7
    平底锅或饼铛烧热抹油,舀上面糊
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:8
    8
    翻面,双面微黄时出锅
  • 胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:9
    9
    蘸上喜欢的酱料即可

小窍门

没有饼粉的,需要在面粉中调入花椒粉、胡椒粉等其他调料;另外胡萝卜炒一下,营养易吸收而且后期也会缩短烙饼的时间
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:平底锅
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