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 #花样美食#香辣通心粉的做法

  7张图片

西食中吃。一直都觉得意面/粉比较麻烦,要炒酱什么的。有那么多东西可以折腾,干嘛非要去折腾意面呢?然而,当遇到这通心粉,却忽然开了窍。谁规定了必须得按照标准吃法来吃呢?那个香辣口味的沙拉汁好像比较适合用来拌食,曾经用它拌凉粉,把凉粉换成通心粉,想来应该也不错。
加上各种配菜,最喜欢菜多饭/面少的主食,看起来又五彩缤纷的样子。也不用刻意去准备食材,那些用剩下的也都可以往里招呼。
看起来效果很不错,通心粉的口感也很好。。。。

食材明细

主料
辅料
  • 洋葱丝 几根

香辣通心粉的做法步骤

  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:1
    1
    用料:通心粉30克,胡萝卜1小段,青椒1小截,儿菜数片,香辣口味沙拉汁12毫升,洋葱丝几根。
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:2
    2
    所有蔬菜洗净,胡萝卜切半圆片,儿菜切小片,青椒切圈,洋葱切丝,备用。
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:3
    3
    锅中倒水,煮沸,
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:4
    4
    放入通心粉,煮6分钟左右。
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:5
    5
    熟透捞出,控水。
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:6
    6
    蔬菜倒入锅中,焯至断生,
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:7
    7
    捞出,控水。
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:8
    8
    通心粉和蔬菜一起倒入碗中,
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:9
    9
    加入沙拉汁,
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:10
    10
    拌匀,
  •  #花样美食#香辣通心粉的做法步骤:11
    11
    装盘,吃。

小窍门

所有配菜均可随意调整替换。
洋葱可以生拌也可以焯熟后使用。
没有现成的沙拉汁可以根据自己口味调配。
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使用的厨具:煮锅
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