“春暖花开，万物复苏。春天来了，田间地头长了各种各样的野菜，不少人就喜欢挖些野菜回家吃，尝尝春天的味道。的确，野菜有一定的功效，且风味独特，是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外，去挖了些荠菜，来做一道荠菜盒子，我们也叫“塌饼”。”

主料

• 荠菜 适量
• 鸡蛋 4个
• 面粉 适量

辅料

• 味精 1匙
• 五香粉 1匙
• 花生油 3匙
• 盐 1匙

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