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春季野菜#火草饼# 独家

春季野菜#火草饼#的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 100克
糯米粉 100克
玉米粉 100克
火草 150克

辅料

盐适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

火草饼的做法步骤

1
准备面粉，玉米粉，糯米粉拌匀备用
2
火草洗净备用
3
锅里倒入适量清水烧开，下火草煮三分钟
4
将煮好的火草捞出放入面粉里加入适量盐拌匀
5
揉成光洁的面团
6
做成一个个小饼
7
不粘锅倒入一层底油下饼煎制
8
煎制两面金黄，熟透即可
9
成品。

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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