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蘑菇鸡肉意面

蘑菇鸡肉意面的做法

1张图片

“其实不怎么了解西餐，只是好奇买了各式意面，就当面来做了，这绝对的中式意面做法(●°u°●) 」”

食材明细

主料

螺旋意面 一人量
香菇 5朵
圆白菜 一小半
鸡胸肉 一小块

辅料

葡萄籽油 适量
酱油适量
黑胡椒粉 适量
生粉适量
盐适量

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蘑菇鸡肉意面的做法步骤

1
圆白菜切丝，蘑菇切成长条状。
2
鸡胸肉切成长条状。
3
酱油，黑胡椒粉，生粉，水调成黑椒汁，根据酱油咸淡决定放不放盐，不确定则可后面再放。
4
螺旋意面下锅煮熟捞出备用。
5
主材下锅翻炒。
6
炒的差不多后倒入黑椒汁。
7
汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。
8
装盘。

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

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