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打荞结

花姐私厨
打荞结的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

打荞结的做法步骤

  • 打荞结的做法步骤：1
    1
    荞苗洗干净待用。
  • 打荞结的做法步骤：2
    2
    香葱切段做蘸料碟。
  • 打荞结的做法步骤：3
    3
    蘸料碟成品。
  • 打荞结的做法步骤：4
    4
    锅内放水煮开，加少许油、盐，然后放入春荞灼熟。
  • 打荞结的做法步骤：5
    5
    捞起春荞将两头对折中间绕一圈打个结，再摆放好。
  • 打荞结的做法步骤：6
    6
    蘸上味料，一口一个👍

小窍门

清明前后正是吃春荞的好时节，错过又要等一年了。
来自 美食天下 花姐私厨 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜   春季食谱   农家菜  

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