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健康主食----菠菜叶炒米饭
mother52julina
1张图片
食材明细
主料
菠菜叶
200克
剩米饭
1碗
火腿肠
1根
圆葱
20克
胡萝卜
20克
辅料
色拉油
20克
精盐
2克
五香粉
2克
味精
2克
生抽
10克
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜叶炒米饭的做法步骤
1
将剩米饭装入容器中待用。
2
将菠菜叶放入滚水锅中稍微烫一下,捞出,过凉,挤干水分,装入碗中待用。
3
将胡萝卜清洗干净,切成小粒,圆葱切成小粒,火腿肠切成小粒装入盘中待用。
4
热锅放油爆香圆葱粒,放入胡萝卜粒。
5
翻炒均匀,放入火腿粒。
6
翻炒均匀,放入剩米饭。
7
翻炒均匀,倒入菠菜叶翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。
8
快速翻炒均匀,最后加入味精调味。
9
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
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