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南瓜玉米粥

南瓜玉米粥的做法

1张图片

“南瓜营养丰富，本是农村人经常食用的瓜菜，现在日益受到城市人的重视。玉米含有丰富的纤维素，已成为一种热门的保健食品。”

食材明细

主料

南瓜 250克
玉米 1根
大米 120克

辅料

盐适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜玉米粥的做法步骤

1
材料简单。
2
大米淘洗，加点盐腌制一会儿。
3
玉米剥粒；南瓜去皮去籽切小块。
4
锅中加水约1800ml烧开，加入大米煮粥，约30分钟，不时搅拌一下粥会比较稠。
5
把约三分之二的南瓜和玉米粒加一碗水打成汁。
6
粥煮的差不多后倒入打好的南瓜玉米汁以及剩下的玉米粒和南瓜丁再煮10分钟。
7
最后按个人口味可以加盐或糖调味。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：砂锅

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