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洋葱南瓜羹首发

洋葱南瓜羹的做法

4张图片

“超级简单的洋葱南瓜羹，香甜爽口，细腻润滑，搭配各种小甜点，可做下午茶也可以做夜宵，因为有了洋葱和炼乳的加入，便吃出了那种西餐的味道，而且还有保护胃黏膜，助消化，解毒、降糖、降压、美容的功效。”

食材明细

主料

南瓜 300g
洋葱半个
胡萝卜 半个
鲜牛奶 2盒

辅料

炼乳 30g
盐 2g

甜味口味
榨工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱南瓜羹的做法步骤

1
备齐材料，南瓜用盐或者面粉反复搓洗表皮，然后反复冲洗干净。
2
洋葱去皮洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切丁。
3
南瓜切丁，这里完全保留了南瓜皮、瓤和籽。
4
所有切好的丁加入破壁豆浆机，这里要啰嗦一句，如果不是破壁豆浆机请不要保留南瓜子，普通豆浆机可能打不碎南瓜籽，影响口感。
5
加入鲜牛奶、盐、炼乳，如果牛奶达不到最低水位可适量加点水至最低水位之上。
6
启动热饮区干湿豆功能，豆浆机开始工作。
7
自动制作完成。
8
倒入容器中，OK啦！这几天降温，让柔柔的暖暖的南瓜羹温暖你的胃吧！

小窍门

1、因为有南瓜子和皮，选择了干湿豆功能。再啰嗦一次，如果不是破壁豆浆机请将南瓜子取出，去掉南瓜皮，否则无法达到细腻顺滑的口感。
2、食材随自己喜欢添加。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：豆浆机

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