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可乐鸡翅膀

rosejyy2000
可乐鸡翅膀的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅膀的做法步骤

  • 可乐鸡翅膀的做法步骤：1
    1
    鸡腿用厨房纸吸干水，放在锅里炸至浅黄色，也可以说是断生吧，捞起沥油备用。
  • 可乐鸡翅膀的做法步骤：2
    2
    开锅放底油，放两三片姜，锅热倒入鸡翅，兜几兜，再一大杯可口可乐，再放少少生抽老抽胡椒面，盖盖子几分钟。
  • 可乐鸡翅膀的做法步骤：3
    3
    然后大火收汁至汁稠，如图，可用筷子夹起装盘。收汁时请注意，不可太稠和太稀，太稠容易糊，太稀就影响上色，有点水汪汪的感觉。
  • 可乐鸡翅膀的做法步骤：4
    4
    成品图。
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