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苦瓜培根洋葱炒饭

苦瓜培根洋葱炒饭的做法

4张图片

“天气冷冷了，就吃份炒饭吧！冰箱里正好还有培根洋葱苦瓜，就来份炒饭吧！”

食材明细

主料

培根 1片
紫洋葱 1/4个
苦瓜适量
米饭 1碗

辅料

蚝油适量
芝麻香油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

苦瓜培根洋葱炒饭的做法步骤

1
准备食材。
2
所有食材切丁。
3
热油，倒入食材翻炒，撒上胡椒粉。
4
食材马上要炒熟的时候，倒入米饭。
5
米饭用锅铲拍散，倒入芝麻香油，蚝油盐，炒熟即可。
6
将炒饭盛入一个碗中，倒扣在盘子上即可。

小窍门

要加芝麻香油才会香。
米饭一定要拍的，足够散，炒饭的口感才会好。

来自美食天下返虚入浑的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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