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紫甘蓝肉松饭团的做法

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我女儿最喜欢吃寿司,平时经常会做给她吃,不过这种饭团还是第一次做,其实寿司和饭团真的没多大区别,可能最大的区别就是造型了,里面包了肉松,还是蛮好吃的。
这款饭团也可以做为野餐的便当,想想出去郊游的时候,带上几个这样的饭团作为主食,也是很不错的哦!

食材明细

主料
辅料

紫甘蓝肉松饭团的做法步骤

  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:1
    1
    准备好食材:蒸熟的米饭,紫甘蓝碎,火腿,肉松,小片海苔;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:2
    2
    将紫甘蓝碎倒入米饭中,加入寿司醋,寿司酱油,适量白糖和少量蛋黄酱一起搅拌;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀备用;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:4
    4
    准备三角饭团模具,没有模具的话,也可以用保鲜膜按压出造型;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:5
    5
    先填上一半量的米饭,中间放上肉松和火腿,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富更口感;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:6
    6
    最上面再盖一层饭;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:7
    7
    用饭团模具盖紧压实;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:8
    8
    压好后取出盖子;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:9
    9
    倒扣脱模;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:10
    10
    用小片海苔包在饭团上;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:11
    11
    这样包好就可以了;
  • 紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:12
    12
    早餐再搭配一杯草莓香蕉奶昔,和黄瓜条,能量满满,哈哈。
来自 美食天下 小兰_qhN4 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   日本料理   米饭   午餐   晚餐  

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