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菜脯虾皮蛋炒饭

菜脯虾皮蛋炒饭的做法

4张图片

“家里还有一些剩炒，我用虾皮菜脯来配炒了一下，味儿很香哦。朋友们也可以试一下，要是家里没有菜脯的可以用萝卜条来配炒，味儿一样棒棒的。”

食材明细

主料

剩饭 1碗
鸡蛋 3个

辅料

菜脯 1块
虾皮 1份
玉米油 适量
葱适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

菜脯虾皮蛋炒饭的做法步骤

1
备好所用食材。
2
锅里加油，将鸡蛋打散下锅。
3
然后将冷饭下锅同炒至松散。
4
再加入菜脯丁一起炒至食材出味。
5
最后加入葱花，就要小火炒至葱味出来。
6
出锅前再加入虾皮提个鲜。
7
这样子看着清爽，吃着鲜美的菜脯虾皮蛋炒饭就完成了。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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