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猪肚酸菜蘑菇汤

子睿宝贝2016

猪肚酸菜蘑菇汤的做法

2张图片

“酸甜味，适合夏天的味道”

食材明细

主料

新鲜猪肚 一个
干蘑菇 适量
芥菜一包

辅料

盐适量
浓缩鸡汁 一勺

酸甜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤

1
是先把食材处理干净。
2
蒜爆香。
3
依次放入猪肚，蘑菇，芥菜炒出香味。
4
再掉进高压锅压半小时，水放一瓢满，这是三个人的量，要想出锅好看可以在上面撒点香菜，我家宝宝不吃香菜就不加。

小窍门

今天酸菜没有了，这是上次剩余的一包，放两包味道更香。

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使用的厨具：高压锅、炒锅

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