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炒米粉

peiyanli
炒米粉的做法

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食材明细

主料
辅料

炒米粉的做法步骤

  • 1
    第一天晚上用凉水把米粉泡上，第二天早上待用。
  • 炒米粉的做法步骤：2
    2
    圆白菜，红椒洗净切丝，韭菜洗净切段。
  • 炒米粉的做法步骤：3
    3
    油烧热，鸡蛋打散倒入翻炒成粒；加入红椒，圆白菜翻炒均匀；炒至半熟，捞起米粉沥水后放入锅中与菜一起翻炒；加入盐，生抽，最后加入韭菜段。炒至生抽颜色均匀后再炒5～10分钟即可。
来自 美食天下 peiyanli 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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