菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

太阳肉饼

太阳肉饼的做法

1张图片

“餐桌上的菜要好吃，我们也要尽量做到好看。”

食材明细

主料

鸡蛋 4只
猪肉胶 200克

辅料

葱碎少许
胡椒粉 少许
松茸菇碎 少许
生抽 1汤匙
鸡精 1汤匙
白糖少许
淀粉少量

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

太阳肉饼的做法步骤

1
猪肉胶加入葱蓉、松茸菇碎、生抽、蛋、淀粉、鸡精、盐、少许油、胡椒粉搅匀。
2
把肉饼摊入盘中，划出3个等距，每块中间挖个圆。
3
打入3个鸡蛋。
4
入蒸锅蒸25分钟左右，熟时直接上桌。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

太阳肉饼的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐