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DIY酸奶杯（奶粉版）

🍬薄荷糖的味道🍬

DIY酸奶杯（奶粉版）的做法

2张图片

“夏天就是喝酸奶的季节，随便加点果仁或者水果，再来一点蜂蜜，简单又营养！
这款酸奶是奶粉做的，年初囤的奶粉还有好几包，赶紧消耗掉。”

食材明细

主料

热水 850g
全脂奶粉 100g

酸奶机

酸奶发酵粉 1g

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

DIY酸奶杯的做法步骤

1
纯净水烧开，稍微晾凉一会儿，这里要确保容器干净无油。
2
倒入奶粉，用手动搅拌器搅拌至看不见奶粉颗粒、多搅拌搅拌。
3
晾凉至手温，温度高发酵粉就被烫死了。
4
再倒入酸奶发酵粉，搅拌均匀。
5
酸奶机开启，发酵至6-8小时就差不多了。
6
直到表面完全凝固。
7
好嫩哦，赶快来尝尝。
8
小朋友一人一杯，一下子就去了半罐😄
9
随意加点葡萄干和瓜子仁，看个人喜好，随意添加，水果丁都可以。
10
再来一点蜂蜜
11
准备开吃✌️！
12
酸甜可口，我家小朋友还喜欢放些谷物圈，脆脆的很好吃😋！

小窍门

1.容器必须确保干净无油。
2.奶必须晾凉至手温，要不会吧酸奶发酵菌杀死。

来自美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品

使用的厨具：酸奶机

所属分类：饮品

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