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煮素南瓜独家

煮素南瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

老南瓜 500g

辅料

清水半锅
白砂糖 适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

煮素南瓜的做法步骤

1
购买的南瓜。
2
去皮。
3
去瓢和南瓜子。
4
清水洗净。
5
切厚片，如图。
6
再切大块。
7
锅里放入适量清水，冷水下锅煮南瓜至15到20分钟即可。
8
煮熟的南瓜会有裂缝。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

1.南瓜皮不容易削，得小心划着手。
2.大人吃用筷子能插入就可以了，小孩吃就煮至有裂缝。
3.如果买的南瓜煮出来不甜，可以放适量白砂糖。
4.汤也可以喝的哦。

来自美食天下萱萱熠熠的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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