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茄汁菜花的做法

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上网查了一下,原来菜花还有这么多功效:
1.抗癌防癌。
2.清化血管。
3.丰富的维K。
4.解毒肝脏。
5.维C使者。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
菜花这么多好处,让我们多多吃菜花吧!

食材明细

主料
辅料

茄汁菜花的做法步骤

  • 茄汁菜花的做法步骤:1
    1
    热锅凉油,油热放葱花炒香。
  • 茄汁菜花的做法步骤:2
    2
    放番茄酱煸炒。
  • 茄汁菜花的做法步骤:3
    3
    放入提前焯好的菜花煸炒。
  • 茄汁菜花的做法步骤:4
    4
    放盐、水淀粉炒匀,出锅。

小窍门

菜花:治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱。
来自 美食天下 M麦子 的作品

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