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茄汁菜花的做法

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茄汁菜花,非常适合减肥期间食用。

食材明细

主料
辅料

茄汁菜花的做法步骤

  • 茄汁菜花的做法步骤:1
    1
    菜花洗净,切成小朵。
  • 茄汁菜花的做法步骤:2
    2
    菜花梗切厚片,洋葱切碎。
  • 茄汁菜花的做法步骤:3
    3
    锅中加水烧开,加入适量盐,放入菜花和菜花梗焯熟,捞出沥干水分。
  • 茄汁菜花的做法步骤:4
    4
    锅洗净烧热,倒油,放入洋葱碎炒香。
  • 茄汁菜花的做法步骤:5
    5
    放入番茄酱炒匀。
  • 茄汁菜花的做法步骤:6
    6
    倒入焯熟的菜花翻炒。
  • 茄汁菜花的做法步骤:7
    7
    加入适量水,炒匀。
  • 茄汁菜花的做法步骤:8
    8
    加入盐和胡椒粉调味。

小窍门

要选用罐头装的番茄酱,不是那种番茄沙司,番茄沙司的颜色没有番茄酱好看,而且番茄酱没有添加剂,吃起来更健康。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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