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做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋

格丽思小厨房
做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法

  2张图片

“一份好的早餐应该包括蛋白质、碳水、维生素、矿物质、膳食纤维？不不不，一份充满爱意的早餐，才能开始元气满满的一整天嘛。收下我这颗小心心呀！”

食材明细

主料
辅料

火腿肠煎蛋的做法步骤

  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤：2
    2
    火腿肠剥皮，对半切开，取半根火腿肠切一刀，一端不要切断，保留一小部分。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤：3
    3
    平底锅刷油。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤：4
    4
    火腿肠煎软一点之后，摆出爱心的形状，用牙签固定。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤：5
    5
    把鸡蛋打在里面，可以适当放盐。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤：6
    6
    煎至想要的程度即可。

小窍门

1、火腿肠煎过之后特别咸，盐不放也可以
2、火腿肠摆造型很容易断，不能煎太老也不能不煎就开始造型，煎一会之后就慢慢开始摆
3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋
4、用小火煎
来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   学生  

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