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炝芥菜

清风022
炝芥菜的做法

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食材明细

主料

炝芥菜的做法步骤

  • 炝芥菜的做法步骤：1
    1
    芥菜头洗净。
  • 炝芥菜的做法步骤：2
    2
    切成均匀的细丝。
  • 炝芥菜的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，放入花椒粒炒香，捞出不要，放入切好的芥菜丝翻炒。
  • 炝芥菜的做法步骤：4
    4
    炒至断生即可，装入密闭容器。
  • 炝芥菜的做法步骤：5
    5
    用塑料袋包严，起密闭保温作用。
  • 炝芥菜的做法步骤：6
    6
    闷上一宿，放盐、香油、辣椒油拌，呛辣刺鼻，非常好吃。
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