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炝炒芥菜梗

芊芊美食记WQ
炝炒芥菜梗的做法

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食材明细

主料
辅料

炝炒芥菜梗的做法步骤

  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：2
    2
    芥菜梗斜切成片、大蒜头切成末、干红辣椒切成小段、豆豉清洗干净
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：3
    3
    起锅烧水
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：4
    4
    水开后，下芥菜梗焯水半分钟
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：5
    5
    捞出沥干水分
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：6
    6
    起锅烧油
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：7
    7
    油四成热时，下辣椒和大蒜头煸香
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：8
    8
    下芥菜梗快速翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：9
    9
    加豆豉
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：10
    10
    加米酒翻炒均匀
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：11
    11
    起锅装盘
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：12
    12
    清清爽爽的一道菜
  • 炝炒芥菜梗的做法步骤：13
    13
    美味既成。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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