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雪碧冰苦瓜

雪碧冰苦瓜的做法

1张图片

“夏季凉品，清热解毒，利暑去湿，爽口。”

食材明细

主料

雪碧适量
苦瓜一条

辅料

枸杞子 几粒
红枣一个

原味口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度

雪碧冰苦瓜的做法步骤

1
苦瓜清洗干净。
2
切片挖空。
3
锅里倒入清水烧开，放入枸杞子跟红枣片10秒捞出。
4
倒入苦瓜焯水2分钟。
5
捞出用清水过几遍，这样能保持清脆。
6
最后一边用凉白开。
7
然后把枸杞子，红枣垫底码放玻璃容器内，苦瓜滤干倒入，最后在边上慢慢倒入雪碧，浸泡过苦瓜即可。
8
可喝可吃。
9
冷藏1小时后，味道更佳。

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使用的厨具：养生壶

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