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青椒肉丝

水青青
青椒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒肉丝的做法步骤

  • 青椒肉丝的做法步骤：1
    1
    猪肉切成薄片再切成肉丝
  • 青椒肉丝的做法步骤：2
    2
    青椒，生姜切丝待用。
  • 青椒肉丝的做法步骤：3
    3
    切好的肉丝过油，锅内加入2斤食用油烧开，放入肉丝搅拌两下马上捞出待用。
  • 青椒肉丝的做法步骤：4
    4
    切好的肉丝过油
  • 青椒肉丝的做法步骤：5
    5
    锅内留小许油加入青椒丝，姜丝蒜片，盐翻炒片刻
  • 青椒肉丝的做法步骤：6
    6
    加入切好的肉丝，再加一点盐。因这样肉丝才能入味，再加入生抽，鸡精。
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