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腊肠黑加仑二米饭

腊肠黑加仑二米饭的做法

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“我生活中焖单一米饭时很少，都是在白米基础上添加另一种米，或者豆类，地瓜，南瓜等，这样口味多变，不仅营养而且增加食欲。黑加仑葡萄干补气血，对视力好。喜欢广味香肠的甜味裹着肉香味道所以与之配伍。”

食材明细

主料

白米 2量杯
小米 1量杯
广味腊肠 3根
黑加仑葡萄干 一手把

辅料

清水适量

甜味口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠黑加仑二米饭的做法步骤

1
这样的量杯。
2
大米:小米为2:1，淘洗干净。
3
广味腊肠切小段。
4
米饭添水根据平时的自己喜好软硬，泡10分钟，这样的米饭焖熟松软蓬松。泡一会后加入腊肠，开启电饭锅。
5
焖制中。
6
黑加仑葡萄干温水洗净泥土。
7
冒气时加入黑加仑葡萄干，继续焖饭。
8
熟时电饭锅自动完成。

来自美食天下绿色橄榄的作品

使用的厨具：电饭煲

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