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板栗南瓜莲子腰豆糖水

黑猫警长kitchen

板栗南瓜莲子腰豆糖水的做法

4张图片

“今天要给大家推荐的这个，能在炎热的夏天给大家带来一丝清凉，降血糖又消渴，夏天少不了的一道养生糖水，隔三差五的煮上一锅，能清热解毒，预防中暑少生病。材料简单都能买到，注重养生和关心家人健康的你，可不要错过哟！”

食材明细

主料

板栗南瓜 半个
红腰豆 100克
莲子 1袋
茨实 1袋

辅料

冰糖适量
清水适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

板栗南瓜莲子腰豆糖水的做法步骤

1
准备材料，南瓜半个，红腰豆和冰糖。
2
茨实和莲子各一袋。
3
板栗南瓜削皮后，切成块儿。
4
把上述所有饿材料加入适量清水，放入锅内，煮开后盖上盖子小火焖煮30分钟，板栗南瓜先别放，因为豆类要先煮熟煮透。
5
30分钟后捞起豆子，试一下，煮透了轻轻一按就能按扁，而且口感粉糯，这个时候再把切成块儿的板栗南瓜倒入锅内，再煮10分钟。最后关火放凉后即可饮用啦。
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成品图。
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成品图。

小窍门

南瓜易熟，最后再放。冰糖根据个人喜欢的甜度增减。

来自美食天下黑猫警长kitchen 的作品

使用的厨具：电磁炉

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