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葱油木耳

葱油木耳的做法

1张图片

“用木耳打造健康血液~~”

食材明细

主料

木耳适量

辅料

大葱适量

配料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油木耳的做法步骤

1
木耳泡发洗净后，撕成小块（我用的冷水早上泡，晚上吃）。大葱切段，分开绿色和白色的部分，用途不同。
2
起锅入油，热后将绿色的葱段放入中小火煸出香味。当葱香浓郁，葱段干瘪发黄后，将葱段捞出，葱油留下。（有葱香的重点）
3
再加热，下白色的葱段翻炒。
4
依次下木耳、生抽，中火继续翻炒。中间可点一点儿水，出锅前视情况加入少量盐
5
盛出装盘即可

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