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麻酱饼

麻酱饼的做法

1张图片

“吃饼喽.....”

食材明细

主料

面粉适量
芝麻酱 适量
芝麻适量

辅料

盐适量
花椒适量

其他口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻酱饼的做法步骤

1
用温水把面粉和成面团。
2
把面团擀成圆形,抹上芝麻酱,均匀的撒上盐.花椒。
3
卷起来。
4
切成小段。
5
把小段用手拉长,卷起。
6
揪成一个小团。
7
把面团压成饼。
8
在做好的饼上喷点水,然后撒上芝麻。
9
把做好的饼放到电饼铛上2分钟,就熟了。
10
好吃的麻酱饼。

小窍门

1.麻酱饼要趁热吃,凉了会发硬.

2.表面喷水(酱油)是为了芝麻不容易掉.

来自美食天下雪峰儿的作品

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