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麻酱糖饼独家

麻酱糖饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
水适量
油适量

辅料

麻酱一勺
糖一勺

甜香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

麻酱糖饼的做法步骤

1
面粉中一半加入开水一半加入冷水搅拌成型。
2
揉成光滑的面团，醒20分钟。
3
然后放少许油揉一下。
4
放到案板上。
5
取一半面团。
6
擀成薄片。
7
抹上麻酱。
8
撒上白糖。
9
从一边向另一边卷起来，然后一切为二。
10
两边封口，折叠成三层，整型成元的。或者卷起来成元的。
11
擀薄。
12
不粘锅不放油，放进饼盖好盖烙，如想饼软点可以两个摞起来一起烙。
13
烙好的饼一切为四。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：电饼铛、不粘锅

所属分类：面食

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