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蒜香海米茼蒿的做法

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海米本鲜,经油煸炒之后味道更加醇厚,茼蒿自然清香,两者搭配清淡鲜美,是一道方便的快手小炒。

食材明细

主料
辅料

蒜香海米茼蒿的做法步骤

  • 蒜香海米茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净切段。
  • 蒜香海米茼蒿的做法步骤:2
    2
    蒜拍扁切碎,虾米泡一会捞出。
  • 蒜香海米茼蒿的做法步骤:3
    3
    锅热倒油,放入蒜碎海米煸香。
  • 蒜香海米茼蒿的做法步骤:4
    4
    倒入茼蒿。
  • 蒜香海米茼蒿的做法步骤:5
    5
    翻炒至茼蒿变软更绿。撒入盐。
  • 蒜香海米茼蒿的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,即可。
  • 蒜香海米茼蒿的做法步骤:7
    7
    成品,清淡鲜美。

小窍门

来自 美食天下 蓝胖子是小球手 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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