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日式糯米饭的做法

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今天教大家糯米的另一种吃法——日式糯米饭,有了微波炉,在哪都能做!解锁单一吃糯米的方式,丰富的食材,浓郁的味道,做起来简单,吃起来方便,你爱不爱?

糯米饭的材料我选择香菇、冬笋、胡萝卜、鸡肉,食材简单,调味仅四样:麻油、又伊鲜原味酱油、料酒与糖。先以调味汁混合食材搅拌均匀并加入适量的香菇水即可,剩下的烹饪都交给微波炉就搞定啦,一碗油光发亮香气扑鼻的日式糯米饭就做好了。

食材明细

主料
辅料
  • 又伊鲜原味酱油 2勺
  • 料酒 1勺
  • 麻油 2勺
  • 适量
  • 香菇水 适量

日式糯米饭的做法步骤

  • 日式糯米饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 日式糯米饭的做法步骤:2
    2
    将鸡肉切块。
  • 日式糯米饭的做法步骤:3
    3
    加入料酒和又伊鲜原味酱油腌制。
  • 日式糯米饭的做法步骤:4
    4
    将香菇、胡萝卜、冬笋切小块。
  • 日式糯米饭的做法步骤:5
    5
    将香菇水(泡发香菇后的水)糖、又伊鲜原味酱油、麻油一起搅拌。
  • 日式糯米饭的做法步骤:6
    6
    倒入泡过30分钟水的糯米和其他食材搅拌。
  • 日式糯米饭的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜,高火加热6分钟。
  • 日式糯米饭的做法步骤:8
    8
    搅拌后再加热6分钟,焖10分钟。
  • 日式糯米饭的做法步骤:9
    9
    完成啦。
来自 美食天下 Saeko的小厨房 的作品
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 主食   日本料理   米饭   午餐   晚餐  

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