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胡萝卜面饼的做法

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家里刚好有胡萝卜和面粉,宸宝也喜欢吃这两种食物,干脆把它们结合在一起,煎饼吃,方便快捷。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜面饼的做法步骤

  • 胡萝卜面饼的做法步骤:1
    1
    准备胡萝卜一根,面粉,水适量。
  • 胡萝卜面饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜削皮切小块。
  • 胡萝卜面饼的做法步骤:3
    3
    将胡萝卜块装入搅拌机,倒入适量水(淹没胡萝卜即可)。
  • 胡萝卜面饼的做法步骤:4
    4
    搅拌成胡萝卜泥待用。
  • 胡萝卜面饼的做法步骤:5
    5
    将胡萝卜泥和面粉拌匀,加入香葱,盐。
  • 胡萝卜面饼的做法步骤:6
    6
    平底锅小火,放少量油。
  • 胡萝卜面饼的做法步骤:7
    7
    放搅拌好的胡萝卜面糊,煎至两面金黄即可(喜欢脆脆的可以多煎一会)。
  • 胡萝卜面饼的做法步骤:8
    8
    出锅,因为喜欢脆脆的,所以边边有点点糊,不过不影响(本来有挺多的,我边煎宸宝边吃,最后只有这几块了……)

小窍门

1.面糊要和成糊状,要不然不成形。
2.一定要小火慢慢煎,要不然容易糊。
3.喜欢吃甜的可以把盐换成糖。
来自 美食天下 宸宝麻麻。 的作品
使用的厨具:搅拌机、平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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