“白菜卷是由白菜，猪肉等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。这道菜最大的特点就是简单、清淡，具有益胃生津，清热除烦的功效。

今天我们来做一道鳗鱼白菜卷，嫩甜的白菜，包裹着鲜美的鳗鱼、营养的胡萝卜和清脆的黄瓜，不仅色泽缤纷，造型更是晶莹剔透好看的紧，赶快做起来尝尝吧~”

主料

• 鳗天下蒲鳗 适量
• 白菜 适量
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 糖 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 盐 适量

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