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“这是给家里的小朋友做的，和所有的小姑娘一样，她就喜欢粉嫩的公主，芭比公主的故事看了一遍又一遍。于是我把杯蛋糕做成高跟鞋的样子，果然她非常喜欢。淡奶油冷藏后打发，奶香浓郁，入口即化，有冰淇淋般凉凉的口感，又不会太冷到伤脾胃，是一款非常适合夏天的小甜品。也可以用geleto之类的软质冰淇淋代替淡奶油裱花。
样子萌萌哒，其实做法一点也不难，主要是杯蛋糕的做法和打发淡奶油，工具除了常规的厨房电子秤、纸杯托和裱花袋之外，需要一个大号六齿星形裱花嘴即可。”