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快手小炒

珠珠——原创的乐趣
快手小炒的做法

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食材明细

主料
  • 菜箭 1斤
辅料

快手小炒清炒菜箭的做法步骤

  • 快手小炒的做法步骤：1
    1
    把菜浸泡15分钟，再洗两遍水。
  • 快手小炒的做法步骤：2
    2
    把菜掰成两段，捞起。
  • 快手小炒的做法步骤：3
    3
    锅中放油放蒜，炒香。
  • 快手小炒的做法步骤：4
    4
    倒入青菜。
  • 快手小炒的做法步骤：5
    5
    盖上锅盖焖一分钟。
  • 快手小炒的做法步骤：6
    6
    掀开盖把菜翻面，再盖上锅盖焖一分钟。
  • 快手小炒的做法步骤：7
    7
    焖了两次之后放盐，味精。
  • 快手小炒的做法步骤：8
    8
    翻炒片刻即可。
来自 美食天下 珠珠——原创的乐趣 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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