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鸡蛋炒馍
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食材明细
主料
馒头
一个
火腿肠
一根
鸡蛋
两个
辅料
葱花
少许
食用油
少许
黄瓜丁
少许
盐
少许
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋炒馍的做法步骤
1
鸡蛋打散,馒头切成块,放到鸡蛋碗里,搅拌均匀,火腿肠切成丁,葱花备好。
2
锅里放入食用油,油热下葱花爆香。
3
把拌好的馒头倒入锅中,搅拌。
4
然后,倒入切好的火腿肠丁,黄瓜丁,翻炒,加盐调味
5
盛入盘中。
6
再加上一碗打好的豆浆,美美的早餐就做好了。
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使用的厨具:炒锅
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