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意大利菜
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晚餐
番茄金枪鱼意面(辣)
祝梓2121😎
1张图片
“
减肥可吃的美食。
”
食材明细
主料
三色螺丝意面
70g
大番茄
190g
盐浸三文鱼
70g
辅料
橄榄油
8ml
盐
少许
大葱
20g
是拉差香甜辣椒酱
10g
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄金枪鱼意面的做法步骤
1
准备材料,大葱切成圆片,番茄切成小块备用;
2
平底锅放橄榄油,爆香大葱;
3
番茄下锅翻炒;
4
番茄多炒一会儿,出汁;然后放盐,加水煮;
5
番茄收汁后加入金枪鱼、辣酱炒匀即可;
6
小锅煮水,水开放点盐,下意面小火煮,一般8分钟就可以了,我不喜欢硬芯,煮了10分钟;
7
所有材料装盘,撒一点香菜末(没有也可以),开吃;
小窍门
大葱可以换做洋葱;不减肥的小伙伴可以在炒番茄时加番茄酱,味道会更浓,不过我觉得这个味道已经很好了😋;没这个辣酱可以换成干辣椒,在爆大葱的时候一起下锅;所有材料加起来快400g了,一个人吃完有点撑(女生),大家可以酌情调整。
来自 美食天下
祝梓2121😎
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使用的厨具:不粘锅、煮锅
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