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咸鸭蛋丝瓜炒米粉

咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法

3张图片

“丝瓜的药用价值很高，全身都可入。
常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”

食材明细

主料

米粉 130克
丝瓜 190克
熟咸鸭蛋 1只

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法步骤

1
食材：米粉、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2
烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
3
接着，合入米粉，加适量的清水。
4
翻炒翻炒。
5
然后，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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