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披萨面包的做法

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食材明细

主料
辅料

披萨面包的做法步骤

  • 披萨面包的做法步骤:1
    1
    把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。
  • 披萨面包的做法步骤:2
    2
    把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团。
  • 披萨面包的做法步骤:3
    3
    面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。
  • 披萨面包的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团排气后等分成3份,滚圆,松驰15分钟。
  • 披萨面包的做法步骤:5
    5
    取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后,放入8寸圆模内,刷上蕃茄酱。
  • 披萨面包的做法步骤:6
    6
    洒点披萨草,放上一层火腿肠片和马苏里拉奶酪丝。
  • 披萨面包的做法步骤:7
    7
    再铺上第二张擀开的面片
  • 披萨面包的做法步骤:8
    8
    刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。
  • 披萨面包的做法步骤:9
    9
    依次做第三层,刷蕃茄酱、撒披萨草,上面铺上洋葱、尖椒和香肠片,发酵20分钟。
  • 披萨面包的做法步骤:10
    10
    最后放上马苏里拉奶酪丝。
  • 披萨面包的做法步骤:11
    11
    烤箱预热,175度约烘焙25分钟。(温度根据自家烤箱调节)
  • 披萨面包的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 披萨面包的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 披萨面包的做法步骤:14
    14
    成品图
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使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  

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