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主食
饺子
全麦虾仁角瓜蒸饺
独自清醒
1张图片
食材明细
主料
角瓜
2个
虾仁
半小碗
鸡蛋
4个
全麦面粉
4杯
辅料
姜
半个
酱油
2勺
油
2勺
十三香
2勺
盐
2勺
葱
一颗
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
全麦虾仁角瓜蒸饺的做法步骤
1
角瓜洗净切开去瓤。
2
鸡蛋打散。
3
姜洗净。
4
切末。
5
锅中热油。
6
放鸡蛋打散。
7
角瓜插丝,用剪子剪碎,撒盐备用。
8
虾仁泡水。
9
葱切末和鸡蛋,油,酱油,十三香一起混合。
10
和面,醒一会。
11
用布盖好。
12
角瓜放煎鸡蛋锅里拌一下。
13
虾仁切碎。
14
放入虾仁碎。
15
在放角瓜拌匀。
16
面擀成饺子皮,包子饺子一起上锅蒸15分钟。
17
没等拍照,就被吃掉了。
来自 美食天下
独自清醒
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
饺子
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