“中国民间自古就有立秋抢秋膘之说，百姓一般在立秋时节都爱吃饺子，饺子也是我国每逢佳节必备的美食，而且每个地方包的饺子也有所不同，今天我就教大家包我们东北的饺子。”

主料

• 猪肉 1斤
• 牛肉 1今
• 包心菜 1个
• 芹菜 4棵
• 面粉 3碗

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 花椒面 适量
• 白胡椒 适量
• 豆油 适量
• 大葱 1根
• 姜 适量

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