“用面包机试做了一下米包，觉得口感有些粗糙，又改良了一下，用烤箱接着烤成酥脆的厚片。此方法也适用于普通面包片。”

主料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 110g
• 油 50g
• 糖 50g
• 大米粉 100g
• 面包粉 160g
• 耐高糖酵母 4g

辅料

• 盐 1g

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。