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可可辫子面包 首发

花擦擦
可可辫子面包的做法

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食材明细

主料
辅料

可可辫子面包的做法步骤

  • 可可辫子面包的做法步骤：1
    1
    所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟。
  • 可可辫子面包的做法步骤：2
    2
    放入黄油和面20分钟。
  • 可可辫子面包的做法步骤：3
    3
    将面团放入盆中发酵。
  • 可可辫子面包的做法步骤：4
    4
    发酵至2到2.5倍。
  • 可可辫子面包的做法步骤：5
    5
    排空气，将面团分4小团。
  • 可可辫子面包的做法步骤：6
    6
    把一面团擀长条，再切两刀，一头不要切开。
  • 可可辫子面包的做法步骤：7
    7
    然后编成辫子。
  • 可可辫子面包的做法步骤：8
    8
    放入烤盘进行第二次发酵。
  • 可可辫子面包的做法步骤：9
    9
    发酵至2倍。
  • 可可辫子面包的做法步骤：10
    10
    涂上蛋液，散上椰蓉，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟即可。
来自 美食天下 花擦擦 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   早餐  

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