“这个咸蛋黄炖蛋是当年上学在酒店打暑假工学到的一道菜，自己比较喜欢的一种炖蛋。”

主料

• 鸡蛋 3个
• 咸蛋黄 2个

辅料

• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 料酒 少许
• 葱 少许
• 色拉油 少许

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