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牛肉白菜蒸饺的做法

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冬天到了,应该补充一点高热量的食物,今天买了牛肉和白菜,想包点蒸饺给孩子和老公,结果大受欢迎。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 葱姜 适量
配料

牛肉白菜蒸饺的做法步骤

  • 牛肉白菜蒸饺的做法步骤:1
    1
    牛肉绞好加水油绞好上劲,白菜剁好焯水,和牛肉拌一起,加入其它调味品,绞好上劲
  • 牛肉白菜蒸饺的做法步骤:2
    2
    面粉用开水烫一半和冷水和的一起揉成一个面团,醒好后包成蒸饺
  • 牛肉白菜蒸饺的做法步骤:3
    3
    锅内加水上屉开锅蒸15分钟

小窍门

给牛肉上劲的时候一定要始终向一个方向绞
来自 美食天下 阳光宝贝厨房 的作品
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