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鸡蛋紫菜饭卷

鸡蛋紫菜饭卷的做法

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“吃饭卷和寿司经常是蘸酱油吧。今天换个口味，配上法式沙拉酱，而且里面加上沙拉酱一起卷也比干干的卷起来更好吃。一起试试吧，很好吃哟。”

食材明细

主料

米饭 2碗
鸡蛋 2个
青瓜半根
胡萝卜 半根
大根寿司条 4条
油浸干番茄 20克
寿司紫菜 4片

辅料

法式沙拉酱 1勺
柠檬醋 1汤匙
盐适量
芝麻油 适量

清淡口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

鸡蛋紫菜饭卷的做法步骤

1
准备好材料。
2
米饭中加入适量盐、芝麻油和醋拌均匀待用。
3
鸡蛋打散放锅里煎成蛋皮然后切细条。
4
准备好其它配料。
5
紫菜放在寿司帘上，加上适量米饭摊开压实。
6
摆上配料再倒些沙拉酱。
7
从一边卷起卷紧实。
8
切开就可以食用。

小窍门

寿司帘包一层保鲜膜容易清洁，直接用也可以。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：平底锅

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